CURSO DE COCINA NATURAL

Dulce & Salado

Actividad culinaria de aprendizaje consciente e integrado para el desarrollo de una vida plena que busca el bienestar diario a través del alimento y la cocina.

Durante el curso abordaremos los distintos grupos de alimentos, aprendiendo las especificaciones y características de cada uno para lograr así aprovechar su máximo potencial culinario y nutricional. Elaboraremos mas de 30 recetas simples, sanas y sabrosas, recurriendo al uso de las hierbas y especias medicinales, la fermentación y también la germinación de alimentos en gran parte de las recetas, considerando la importancia que merecen tanto los prebióticos como los probióticos en la cocina diaria, tanto dulce como salada.

Elaboremos platos naturales y orgánicos, mayormente vegetarianos y libres de gluten.

OBJETIVO:
Aprender a cocinar simple, sano y sabroso, incorporando alimentos y procesos naturales que preponderan el cuidado de la salud y del medioambiente. Rápidamente esta actividad mejora la organización y planificación de las comidas, reduciendo tiempo y estrés; otorgando mayor calidad alimentaria que se refleja directamente en el organismo, cuidando también la economía del hogar, disminuyendo gastos y pérdidas innecesarias causadas por el descuido y el desconocimiento.

MODALIDAD:
12 clases teórico-prácticas con frecuencia semanal. Todos participan de la elaboración de los platos!
Incluye manual instructivo con información teórica y recetas paso a paso, materia prima, utensilios y degustaciones.

FECHA Y HORA:
Jueves de 15 a 17:30.

INICIA:
7 de Agosto.

VALOR:
$300.000 (*)
(*) valor expresado en pesos argentinos, sujeto a modificación sin previo aviso.

RESERVA Y FORMA DE PAGO:
. Primer pago del 20 % para la reserva del cupo al momento de la inscripción.
. Segundo pago correspondiente al 40% al momento del inicio de la actividad.
. Tercer pago correspondiente al restante 40% antes del 10 de septembre.
Los pagos pueden realizarse en efectivo personalmente o a través de transferencia a la cuenta personal de Mercado Pago.

Solicitá + INFO y anotate!! Cupos limitados.